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    相传挂面圆子起源于千年古镇梁园,明朝时期梁园出了位进士董盛荣—“董探花”。董氏是梁园镇张河村小陈户人,当时乡亲们为恭祝其进京赶考能取得功名,特意用手工做的面条,揉出面团做出一道菜肴,祝愿董氏进京功成名就,圆满成功。后来,董盛荣一举高中“探花”,荣耀乡梓,这道象征“圆满吉祥”的挂面圆子也在民间传开,每逢重要节日﹑重大事件,都要吃一盘,讨个好彩头,此道菜肴距今已有600多年历史。我们公司为了弘扬民族传统文化,特挖掘和生产民间传统挂面圆子,所用原料就是本地种植的优质小麦而加工的手工挂面,佐以猪肉.鸡蛋等,采用民间传统工艺,独特的配方同现代科技生产融合精制而成,含有人体所需的维生素.蛋白质等多种营养成分,鲜美可口.食而不腻,素有天然.绿色.营养.健康之美称;我们公司的“庐州贡圆”牌圆子系列产品,带有浓厚的历史名人文化气息,是亲朋好友相聚必吃的一道吉利佳肴,吃过不忘,相聚再吃。

 

    公司的经营理念是:生产合格的放心的优质食品;顾客的满意是我们最大的追求。


                                      肥东县十六圆食品有限公司

                                           二〇一二年十二月

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